Biographie d' Honoré EUZET
(Biographie établie par Jacques BLIN dans le Dictionnaire du mouvement Ouvrier Cettois puis Sétois - 1789-1950)

Courtier en grains – Fils d’un tonnelier - Né à Cette le 13 mars 1846, décédé le 19 février 1931. Militant républicain et socialiste. Ses luttes contre l’Empire lui valurent d’être Secrétaire du Comité antiplébiscitaire en mai 1870. De 1877 à 1883, il siège au Conseil d’Arrondissement et fut Vice-Président de cette assemblée. Il est élu conseiller Municipal, le 18 mai 1888, dans l’équipe qui portera Aussenac au poste de Maire. Il est élu Maire, le 8 septembre 1895. Il sera reconduit dans ses fonctions lors de l’élection du 3 mai 1896. Aux élections municipales du 8 mai 1900, il est une nouvelle fois reconduit comme Maire. Il quitte le Parti Ouvrier Français (POF) à la fin de 1900.

Depuis 1927, une rue de Sète porte son nom.

Source :  Nomenclature des administrations Municipales de la Ville de Sète par Hilaire Mouret – Archives Municipales Sète
- «  Les Guesdistes » Claude Willard – p.622